Chardonnay

chardo

Chardonnay

Chardonnay je najpopulárnejšou bielou odrodou na svete, pretože sú znej vyrobené tie najlepšie vína. Darí sa jej takmer všade v Novom svete a preto je niekedy považovaná za synonymum pre biele víno.

Táto odroda je veľmi dôležitá pre Champagne a biele burgundské vína. Chardonnay je prirodzene neutrálny a preto je možné použiť ho mnohými rôznymi spôsobmi. Chardonnay sa darí rovnako v chladnejších aj teplejších klimatických podmienkach. Chuť vín z Chardonnay sa môže značne líšiť, no typická je sviežosť a v Novom svete tropická, často intenzívna chuť. Chardonnay je jedno z mála vín, ktoré je vhodné ku zreniu v dubových sudoch, čo sa prejaví v chuti tónmi vanilky, medu alebo dreva.

 

Vrcholná francúzska apelácia

Chardonnay pochádza z Burgundska a za svoj názov vďačí obci s rovnakým názvom. Všetky slávne biele vína z tejto oblasti ako Chablis a Meursault sú vyrobené práve z tejto odrody. Vápencové pôdy dodávajú vínam ich minerálny charakter, ovocnosť a výrazne suchú chuť.

Slávne šumivé víno z Champagne sa vyrába z troch odrôd a Chardonnay je z nich jedinou bielou odrodou. Dodáva šumivému vínu vycibrenosť a minerálnu vôňu. Pokiaľ je na etikete názov Champagne Blanc de Blancs znamená to, že víno bolo vyrobené iba z Chardonnay.

10 položiek celkom

Cena

29180
129180

Značky

Zobrazených položiek: 10
Mount Penrice Chardonnay
€47,94 –37 %
€29,94 / kartón
2719K
La Coupole 'Riche Blanc' Viognier'
€45 / kartón
499K
Truffe d'Or Chardonnay
€57 –21 %
€45 / kartón
2692K
Tinazzi Tenuta Valleselle Garda Bianco
€63 –19 %
€51 / kartón
3081K
Quintus Gran Reserva Chardonnay
€83,94 –33 %
€55,50 / kartón
235K
Bufalo Nero Toscane IGT Bianco
€71,94 –8 %
€65,94 / kartón
2743K
Delahaie Brut Premier Champagne (375 ml)
€125,94 –4 %
€119,94 / kartón
2990K
Georges Clement Champagne AC 1er Cru Brut
€300 –40 %
€179,94 / kartón
2758K