Rockhawk Chardonnay 2021 Kalifornie

Podrobný popis

Žiarivá, jasne zlatožltá farba. Buket je klasické Chardonnay, plné marhúľ, citrusov, žltých jabĺk a ananásu, s trochou opečeného duba v pozadí.

Hladké víno s tónmi tropického ovocia, ako je ananás, hruška a figy, s nádychom sladkej kukurice. Robustná štruktúra s krásnym dlhým záverom, ktorý je podporený tónmi opečeného duba a osviežujúcou kyselinkou.

Oblasť Lodi v regióne Central Valley

Rockhawk pochádza z oblasti Lodi v Central Valley. Táto oblasť je jednou z najdôležitejších poľnohospodárskych oblastí na svete, ktorá produkuje 90 % všetkých vín v Spojených štátoch. V USA je tento región tiež hlavným producentom zeleniny, ako sú paradajky, špargľa, mandle a samozrejme hrozno!

Central Valley je najväčšia zo šiestich vinárskych oblastí v Kalifornii. Stredomorské podnebie poskytuje hroznu Chardonnay veľmi dobré podmienky na ideálne dozrievanie, pričom horúce letá sa striedajú s miernymi zimami. V takomto teplom podnebí sa Chardonnay optimálne rozvíja, chuť je bohatá na ovocie a záver je dlhý.