Casa Safra Gran Selección 2019 Terra Alta

Podrobný popis

Vína Casa Safra sú už roky obľúbené u našich zákazníkov. Casa Safra bola založená pred viac ako osemdesiatimi rokmi v meste Alicante, sto kilometrov južne od Valencie. Dnes má Casa Safra vinice po celom Španielsku a je jedným z najprestížnejších vinárstva v krajine. Výber a zber hrozna sa stále z veľkej časti vykonáva ručne, aby bola zaručená optimálna kvalita. Pretože iba tie najlepšie hrozno tvoria lahodné vína Casa Safra. Ako tento Gran Selección, najnovšia pýcha z pivnice Casa Safra vytvorená pre túto príležitosť v spolupráci s vinármi Bodegas Olara z Rioja. Toto vinárstvo už bolo vyhlásené najlepším španielskym výrobcom vína roku počas medzinárodnej súťaže vín a liehovín. 

Pre Casa Safra Gran Selección si vinári vybrali hrozno Cabernet Sauvignon, Syrah a Merlot. Prví a poslední sú skutočnými hrdinami Bordeaux. Na ľavom brehu Bordeaux dominuje mohutný Cabernet Sauvignon s vôňou čiernych ríbezlí, čerešní a sliviek a pomerne vysokým obsahom trieslovín. Trochu mäkšia a jemnejšia Merlot hrá hlavnú úlohu na pravom brehu a zaujme tóny čerešní, lesných plodov a sliviek. Obaja susedia sa veľmi pekne dopĺňajú, a preto ich možno pravidelne nachádzať spoločne v zmesi Bordeaux. Spomeňte si napríklad na legendárne a špeciálne vzácne vína Château Lafite Rothschild a Château Latour. 
 
Svetoznámu dvojicu v tomto Casa Safra Gran Selección dopĺňa rhônsky hroznový Syrah, zodpovedný za slávnu červenú Ermitáž. Hroznu prospieva veľké množstvo slnka. Syrah sa preto cíti úplne v pohode v teplom Španielsku, kde vytvára o niečo menej trieslovín ako vo francúzskej Rhône. Tu si zachováva svoju chuť, rovnako ako krásne dojmy z tmavých bobúľ, korenia a byliniek. To robí Syrah, ktorý po zrení v dube ešte skrášli, ideálnym partnerom bordeauxského dua Cabernet Sauvignon a Merlot. Zažijete to v tomto špeciálnom a cenovo dostupnom Casa Safra Gran Selección!