San Luccardi Pinot Grigio Terre Siciliane 2021 Sicílie

Podrobný popis

Toto lákavo svieže Pinot Grigio si môžete vychutnať s rodinou, dobrými priateľmi alebo len tak sami. Vinári zo San Luccardi vás prenesú s nádhernou chuťou jabĺk, hrušiek, sliviek a ľahkou mineralitou na slnkom zaliate pobrežie juhozápadnej Sicílie, kde vám osviežujúci morský vánok kvapne do pohára kvapku citrusov.

Osviežujúce prekvapenie z vinohradov Sicílie, ktoré vám do pohára vkĺzne v slamovo žltej farbe so žiarivými zelenými odleskami. Intenzívne ovocné víno so živou vôňou chrumkavého jablka, hrušky a kúska limetky. Vo vôni je cítiť aj náznak zrelého, mierne sladkého melónu. Šťavnaté a osviežujúce ovocie rezonuje aj v chuti a v závere ho sprevádza jemný náznak minerality. Osviežujúce a iskrivo čisté Pinot Grigio.

Pinot Grigio

Pinot Grigio prešlo vo svete dlhú cestu. Pôvodne pochádza z Alsaska vo Francúzsku, kde sa nazýva Pinot Gris. Odroda sa v 14. storočí rozšírila vo Švajčiarsku, najmä na cisárskom dvore, ktorý sa nevedel nabažiť korenistého a aromatického vína z tejto potulnej odrody. Zo Švajčiarska sa Pinot Gris presunul do severného Talianska, kde sa z neho stalo legendárne Pinot Grigio, ako ho poznáme dnes. Odtiaľ sa odroda dostala do Rakúska a Nemecka, kde je známa ako Grauburgunder, a ďalej do celého sveta. To dokazuje, že Pinot Grigio je doma všade. Tiež v horúcej a suchej oblasti Sicílie.

Svetové vína zo Sicílie

Sicília je od nepamäti jednou z najväčších vinárskych oblastí v Taliansku. Veľké vinárstva a malí vinári už desaťročia bratsky spolupracujú, vymieňajú si poznatky a technológie, aby vyrábali vína skutočnej kvality. Táto spolupráca je dobre viditeľná v Marsale, oblasti kedysi preslávenej rovnomenným fortifikovaným vínom, kde sa uskutočnila skutočná vinárska revolúcia. Vďaka štátnym dotáciám a zapojeniu veľkých vinárstiev sa zlepšili vinice s domácimi odrodami a začali sa pokusy s európskymi odrodami. Pivnice boli zrekonštruované a staré drevené sudy museli ustúpiť oceľovým nádržiam alebo novým malým dubovým sudom, vďaka ktorým sa vo víne oveľa lepšie prejavuje čisté ovocie daného hrozna. A vyplatilo sa to! Pretože tam, kde boli kedysi suché, ovocné akostné vína výnimkou, sú teraz akostné vína pravidlom. Podnebie na ostrove bolo vždy dobré: suché, slnečné letá, málo dažďa a prítomnosť Etny, ktorá vďaka sopečnej pôde dodáva vínam ich jedinečný charakter. Všetky tieto zlepšenia a optimálne podnebie viedli k tomu, že Marsala sa v roku 1969 stala prvou vinárskou oblasťou na Sicílii, ktorá získala klasifikáciu DOC. V súčasnosti má ostrov viac ako dvadsať oblastí s označením DOC a sicílske vína majú dnes na svetovej scéne miesto, ktoré si právom zaslúžia!