Galanti Pinot Grigio Rosé Spumante Benátsko

Podrobný popis

Trblietavá svetloružová farba a živá pena. Atraktívna ovocná vôňa s malými červenými plodmi, lesnými jahodami a malinami. Šťavnaté a živé s vibrujúcou chuťou s jahodami, bielou broskyňou, červenými ríbezľami a plátkom ružového grapefruitu. Svieže, čisté a povzbudzujúce. Veľmi chutné! 
 
 
 
Pinot Grigio 
 
Pinot Grigio, tiež známe ako Pinot Gris, je všestranná odroda. Hoci vyrába najmä svieže a ľahké biele vína, môže produkovať aj šumivé ružové vína. A novým trendom vo vinárskom svete je ružové tzv. blush pink, ktorého je skvelým príkladom práve Galanti Rosé Spumante. Rozdiel je v tom, že blush pink má oveľa svetlejšiu farbu. To je spôsobené tým, že červené šupky kvasia pri nižšej teplote a kontakt s nimi je oveľa kratší. 
 
 
 
Pinot Grigio rosé 
 
Pinot Grigio je výnimka, pretože ružové vína sa obvykle vyrábajú z modrých odrôd. Keď je však táto odroda dostatočne zrelá, šupky hrozna sčervenajú. Čo sa týka chuti, neexistuje štandardný prísľub, pretože ružové blush pink môže byť suché alebo (polo) sladké. Toto šumivé ružové je však úžasne suché a svieže, s červeným ovocím a grapefruitom. Odporúčame najmä so stredomorskými pokrmami alebo šalátmi.