Domaine de la Présidente Grands Classiques Cairanne AOP 2020 Rhône

Podrobný popis

S hroznom Grenache na čele, krásne podporovaným hroznom Syrahu, Domaine de la Présidente predstavuje skutočne vznešené víno. Hlboká, tmavo červená farba, veľkorysá a bohatá, vôňa zrelého tmavého ovocia, príjemného korenia a sladkého drievka. Veľkolepé! Je preto logické, že toto Grands Classiques Cairanne získalo 95 bodov od Decanter. Dostatočne dobré pre zaslúženú zlatú medailu! 
 
 
 
Lahodné tmavo červené víno, ktorého hrozno Grenache a Syrah pochádzajú z južnej časti Rhôny. Tu hrozno získavajú krásne arómy, ktoré vytvárajú komplexnú vôňu s množstvom čerešní, zrelých sliviek, príjemného korenia a pekného nádychu sladkého drievka. Veľkorysá a bohatá chuť s ďalším košíkom elegantného ovocia, jemným korením a nádychom vanilky. Úžasne mäkké na poschodí so záverom, ktorý nekončí. Láska na prvý dúšok! 
 
 
 
Údolie Rhôny 
 
 
 
Údolie Rhôny je najstaršia vinárska oblasť vo Francúzsku. Gréci tu vyrábali víno už v roku 600 pred nl. O mnoho storočí neskôr je Rhôna, po Bordeaux a Languedocu, treťou vinárskou oblasťou vo Francúzsku a nesie značku kvality Appellation d'Origine Contrôlée. V oblasti, ktorá sa tiahne asi dvesto kilometrov pozdĺž brehov rieky Rhôny, je povolených 27 odrôd: 13 bielych a 15 modrých odrôd, z ktorých najdôležitejšie sú Grenache a Syrah. Údolie je rozdelené do dvoch oblastí: severná časť, nazývaná aj Vallée du Rhône Septentrionale, a južná časť, Vallée du Rhône Meridionale. Toto Grands Classiques Cairanne z Domaine de la Présidente pochádza z južnej časti. Grenache a Syrah použité na víno profitujú z pôdy z ílu, vápenca a piesku. Okrem toho je tu teplejšie a suchšie ako na severe, čo veľmi oceňuje najmä Grenache. Pôda v južnej časti údolia Rhôny je tiež pokrytá veľkými balvanmi. Poskytujú nielen vynikajúce odvodnenie, ale taktiež skladujú počas dňa slnečné teplo, aby ho v noci pomaly uvoľňovali. A to robí hroznu veľmi dobre! 

Domaine de la Présidente 
 
 
 
Vinice Domaine de la Présidente pochádzajú zo začiatku 18. storočia. Panstvo vtedy vlastnil Simon Alexander, predseda (prezident) provensálskeho parlamentu. Bola to jeho manželka Lucrece, ktorá vysadila vínnu révu tesne predtým, než statok kúpil Alexandre de Galliffet, ktorý ho pomenoval „La Présidente“ ako poctu predsedovej manželke. Viniciam však v tej dobe nebola venovaná príliš veľká pozornosť. Pod vedením Maxa Auberta, zakladateľa spoločnosti L'Université du Vin, bola vinárska usadlosť na juhu údolia Rhôny obnovená do svojej pôvodnej slávy v roku 1968. Domaine de la Présidente stále vlastní rodina Aubertov. Dnes rodina vlastní tri vinice v Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône a Cairanne, ktoré spravuje Céline Aubert. Na 30-hektárovej vinici v Cairanne rastú 30 rokov staré viniča, z ktorých sa vyrába Grands Classiques. Vinice sú síce staré, ale spôsob výroby vína je moderný. Vína najprv trávia čas v nerezových nádržiach a potom čiastočne dozrievajú v nových dubových sudoch. To dáva vínu, ako je Grands Classiques, ovocnú a elegantnú vôňu, peknú dĺžku a bohatý záver. Tieto vlastnosti sú plne uznávané a oceňované znalcami vína.