Château Le Mayne Puisseguin Saint-Émilion 2019 Bordeaux

Podrobný popis

Teplá červeno-čierna. Komplexná vôňa sladkého cassis, čiernych čerešní, vanilky, cédra a korenistých tónov duba. Plné ústa, široké a bohaté v chuti, plné hustého tmavého čerešňového ovocia, čiernych ríbezlí a cassis s vanilkou a moka. Silný, intenzívne bohatý Saint-Émilion so zamatovou opulentnosťou Merlotu, telom a dĺžkou. Pôsobivo krásne. Bohato koncentrovaná, lahodne mäkká trieda Saint-Émilion zo skvelého roku. 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon. Polovica zrela 12 mesiacov v sudoch z francúzskeho duba. 14,5% alk. Vynikajúci so šťavnatým steakom. Užite si to teraz alebo až do roku 2032. 
 
Château Le Mayne povýšil na úroveň kvality bývalý majiteľ Stéphan von Neipperg, ktorý tiež vlastní slávne Saint-Émilion 1er Grands Crus Classés, ako sú Châteaux Canon La Gaffelière a La Mondotte. Spolu s priateľmi vykonal v roku 2005 významnú investíciu do vinice a pivnice s jasným cieľom: vyrobiť jedno z najlepších vín Puisseguin Saint-Émilion a stať sa najlepším château apelácie. 
 
Puisseguin Saint-Emilion 
 
20 hektárov viníc s výsadbou Merlot, Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc s priemerne 30 až 60 rokov starými vinicami, ktoré sú vysadené na najlepších terroiroch regiónu. Na kamenistej pôde plnej ílu, opuky a vápenca tu bolo hrozno zberané vo vrcholnom roku 2019 v extrémne zrelom stave. Potom nasledovala klasická vinifikácia a zrenie. Výsledkom je úžasne krásny Saint-Émilion vo zvodnom bohatom štýle, ktorý prekypuje sladkým ovocím so saténovou textúrou.