Barão de Vilar Colheita Port 2012 Douro

Podrobný popis

Plné sladké a jemné portské Colheita Port 
 
Jemné, zaguľatené a zrelé portské víno Colheita zo slávnej rodinnej firmy Barão de Vilar. Mäkké a zamatové s tónmi orechov. Aróma je bujaro sladká, korenená a jemná. Veľmi sladká, bohatá a jemná chuť s mnohými dojmami z karamelu, mandlí, s jemnou vanilkou a hrozienkami. Ohromujúca dlhý záver s množstvom sladkých a teplých dojmov. 
 
Colheita Port 
 
Colheita sa na rozdiel od iných typov portského vína vyrába iba z jedného ročníka, ktorý je vždy uvedený na etikete. Tento druh portského zreje minimálne po dobu siedmich rokov v drevených sudoch a získava bohatý, hladký charakter portského Tawny. Niektoré portské Colheitas zrejú až 30 rokov v sude a niekedy prichádzajú na trh až po päťdesiatich rokoch! Jedná sa o aromatické fortifikované vína, ktoré si aj po takej dlhej dobe uchovávajú ovocné tóny. 
 
Barao de Vilar - Port 
 
Barão de Vilar 
 
Barão (barón) de Vilar je starý titul, ktorý bol udelený rodinám Kopke a Zeller v roku 1828. Obe rodiny zohrali významnú úlohu v obchodovaní s portským vínom a rozvoji oblasti Douro, a sú považované za zakladateľa obchodu s portským vínom. V roku 1996 sa rozhodol súčasný barón Fernando Zeller zaregistrovať portské a niektoré ďalšie portugalské vína, aby udržal rodinnú tradíciu, a tak vznikol názov Barão de Vilar. Rodina Zellerov má tradíciu v podnikaní s portským vínom už od 17. storočia, kde nájdeme záznamy o obchodníkoch Jorgovi Fernandesovi a jeho synovi Franciso da Silva Moura, ktorí boli vo svojej dobe predkami z portugalskej vetvy rodiny Zellerových. Rodina sa venuje obchodovaniu s portským a vínom Douro a pýši sa znalosťami tých najlepších vín už po 14 generácií. Vzhľadom k vynikajúcim vedomostiam a skúsenostiam, ktoré rodina získala v posledných desaťročiach, sú schopní vyrábať tie najkrajšie portské vína, ktoré zrejú v sudoch aj niekoľko rokov.