Montagny Blanc Millebuis 2017 Bourgogne

Podrobný popis

Montagny Blanc Millebuis je dôvod prečo sa Burgundsko teší celosvetovej sláve. Víno vyrobené z hrozna Chardonnay. Hrozno sa tu ukazuje z tej najlepšej stránky. Najmä ak bolo víno, ponechané na dozrievanie na svahoch Montagny a dostalo to správne množstvo slnka. Výsledkom je atraktívne a výrazné biele burgundské plné ovocia, trošky kvetov, nádhernej plnej a hladkej chuti. Užite si ho teraz naplno!

Zlatožlté víno s nezameniteľným charakterom pravého burgundského. To znamená výraznú vôňu so živou arómou ovocia, ako sú jablká, liči a broskyne, s kvetinovými tónmi agátu a náznakom lieskových orieškov v pozadí. V chuti lahodne plné a hodvábne, opäť s bielym ovocím, bielymi kvetmi a trochou lieskových orieškov. Očarujúce a elegantné Chardonnay. Uložte do chladničky a potom podávajte s bielymi rybami, morskými plodmi alebo paellou.

Montagny je najjužnejšia apelácia Côte Chalonnaise a tvoria ju štyri obce Buxy, Montagny-lès-Buxy, Saint-Vallerin a Jully-lès-Buxy. Pred rokmi boli vína z tejto oblasti vystavované pod názvom Côte de Buxy. Vína s označením Montagny na etikete sa môžu vyrábať len z Chardonnay. A prečo by mali vinári siahať po inom hrozne, keď Chardonnay tu dosahuje také fantastické výsledky? Vína Montagny sú známe svojím vynikajúcim pomerom ceny a kvality. Už starí Rimania považovali vína z tejto časti Francúzska za kvalitné. V 10. storočí duchovní skutočne rozbehli vinársky priemysel tým, že obnovili staré vinice. V súčasnosti v regióne pôsobí približne sto vinohradníkov, ktorí sa sami alebo v kolektívoch starajú o vinice na kopcoch Montagne. Tieto vinice sú vysadené v nadmorskej výške 200 až 400 metrov a sú orientované na juhovýchod.