Domaine du Moulin Camus Sauvignon Blanc 2020 Loire

Podrobný popis

Tento neuveriteľne chutný Sauvignon Blanc pochádza z veľmi oceňovaného Domaine du Moulin Camus. Svieže a chrumkavé, s mierne slanou príchuťou na jazyku. Prekvapivo chutné a povzbudzujúce, ako sa od špičkového Sauvignonu Blanc očakáva. V tomto prípade s trošku väčšou jemnosťou vďaka špeciálnemu terroir, kde hrozno dozrievalo. Čistá elegancia za veľmi atraktívnu cenu. Úžasné, musíte to vyskúšať!

Krásny Sauvignon Blanc, svieži a suchý s krásnou vôňou exotického ovocia. Aj na jazyku spĺňa táto perla z údolia Loiry všetky požiadavky, ktoré môžete od špičkového Sauvignonu Blanc chcieť: je elegantný a lahodne osviežujúci. Slaný nádych a určitá mineralita dodávajú vínu jemnosť a robia z neho dokonalého spoločníka k morským plodom a rybám.

Údolie Loiry je kúsok vinárskeho raja na zemi. Menej známe ako francúzske Bordeaux a Bourgogne, ale veľmi všestranné a veľmi zaujímavé! Spomeňte si len na Pouilly-Fumé a Sancerre. Len dve klasické špičkové vína z údolia Val de Loire alebo Loire Valley. Táto rozsiahla vinárska oblasť sa rozprestiera od stredného Francúzska až po Atlantický oceán. Toto územie s rôznymi pôdnymi typmi a klimatickými rozdielmi poskytuje širokú škálu špičkových červených a bielych vín. Údolie Loiry ponúka pre každého niečo. Na výrobu bielych vín sa používa najmä hrozno Melon de Bourgogne (Muscadet), Chenin Blanc a Sauvignon Blanc. Ten sa používa najmä v slávnych vínach Pouilly-Fumé a Sancerre, ale vinári vedia z tohto hrozna vytvoriť aj nádherné umelecké diela v Muscadet Sèvre et Maine. Najmä ak sa hrozno získava z pôdy, ktorú tvoria prehistorické horniny, ako napríklad žula, ktorá sa v priebehu storočí premenila na rutil a sľudu. To poskytuje ľahkú, mierne kyslú pôdu s minerálmi, aké sa nachádzajú na slávnych svahoch pozdĺž nemeckého Rýna. A tak aj vo viniciach na brehu Loiry neďaleko Nantes. Tu, v skalnatom a drsnom terroire obklopujúcom dediny Vallet a Saint-Julien-de-Concelles, sa vyrábajú vína s veľkou jemnosťou a štruktúrou. Toto Domaine du Moulin Camus Sauvignon Blanc je jedným z nich. Úžasne svieže víno s mierne slaným nádychom na jazyku.