Domaine de Gry-Sablon Douby Morgon 2020 Beaujolais

Podrobný popis

Domaine de Gry-Sablon Douby Morgon AOP je krásne plné červené víno z Morgonu vyrobené z hrozna Gamay. Oblečený v tmavočervenom rúchu s fialovým nádychom. Vôňa je ovocná s tónmi čerešní, černíc, sliviek a korenistými tónmi. Chuť je výrazná a svieža s množstvom ovocia a byliniek. Víno je pekne vyvážené, čo v kombinácii s jemnými trieslovinami vytvára krásne, elegantné a plné víno. Nádherne dlhý záver s korenistým nádychom.

Christine a Dominique Morelovci z Domaine de Gry-Sablon už viac ako dvadsať rokov s veľkou vášňou vyrábajú autentické vína s charakteristickými vôňami rôznych viníc, v ktorých pestujú hrozno. Rozdielne terroir vinohradov prispievajú k jedinečnej chuti a vôni týchto vynikajúcich vín. Počiatky spoločnosti Domaine de Gry-Sablon siahajú do začiatku 20. storočia a začali sa v mestečku Emeringes. Pán Besson, prastarý otec Dominiqua Morela, v tom čase vynašiel prvý kalolis a v roku 1910 zaň získal bronzovú medailu na Concours Lepine. Dnes sa panstvo rozprestiera najmenej v ôsmich mestách regiónu Beaujolais s osemnástimi hektármi.Émeringes, Lancié, Saint-Amour, Fleurie, Régnié, Morgon, Julieéas a Moulin-à-Vent je osem miest, odkiaľ pochádzajú tieto krásne autentické a medailové vína. Všetky poľnohospodárske práce sa na pozemku vykonávajú ručne a hrozno sa pred príchodom do vinárstva ručne zberá a triedi. Takto vznikajú krásne a autentické vína Beaujolais z Domaine de Gry-Sablon.

Morgon

Morgon je po Fleurie najznámejším a druhým najväčším Cru z regiónu Beaujolais. Medzi mestami Lyon a Beaune sa nachádza šesť rôznych vinohradov, ktoré rozdeľujú región na tri oblasti. Všetky podoblasti, ktoré sú orientované na juh, juhovýchod a severozápad, produkujú rôzne štýly vína. Gamay je jediná povolená odroda červeného vína. Vinohrady sú skalnaté s drobivými bridlicami a vulkanickými horninami. Táto štruktúra pôdy má veľký vplyv na charakter vín. Vína Morgon sú plné, robustné a mäsité vína s vôňou čerešní a sliviek.

Vína Beaujolais

Beaujolais je známe svojím Beaujolais Primeur. Je to naozaj škoda, pretože Beaujolais ponúka oveľa viac ako toto mladé a ľahké červené víno. Vína Beaujolais majú štyri úrovne. Podľa rastúcej kvality sú to Beaujolais, Beaujolais Supérieur, Beaujolais-Villages a Crus (Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Regnié a Saint-Amour).